XLIV Congreso Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal

El XLIV Congreso Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal, con el objetivo de analizar “Desafíos Bio Económicos de la Producción Animal para un Mundo Saludable”, se realizó en el campus Chillán de la Universidad de Concepción, entre el 5 al 8 de noviembre de 2019. La actividad tuvo el patrocinio de la Conferencia Mundial de Cambio Climático COP 25 de la Naciones Unidas (ONU) y sello centenario UdeC, con la organización del departamento Ciencia Animal (Facultad Ciencias Veterinarias) y departamento Producción Animal (Facultad Agronomía).

Las actividades se realizaron con la participación de 120 congresistas, miembros de los diferentes eslabones de la cadena alimentaria de producción y procesamiento de proteína animal. Se realizaron 5 charlas magistrales en tres simposios científicos y 10 charlas a productores en disciplinas críticas para la producción de bovinos de carne y porcinos. El intercambio entre docentes, investigadores y estudiantes pre y post grado implico la presentación de 106 resúmenes científicos ampliados en mesas de nutrición y alimentación animal, genética y reproducción animal, praderas y forrajeras, salud y bienestar animal, calidad de productos de origen animal y sistemas de producción animal, mostrando los últimos avances de I&D.

Los charlistas extranjeros entregaron el estado del arte y directrices, destacando cambio climático y ganadería, nutrición sensorial, modelación de sistemas ganaderos y nutrición de precisión, con la activia participación de Tim McAllister Ph.D., del Agriculture - Agrifood Canada, miembro del Panel de Cambio Climático, premiado con el Premio Nobel de la Paz 2007, Cristián Feldkamp Ph.D., director ejecutivo de CREA-Argentina,  Aníbal Pordomingo, Ph.D., de INTA, Argentina y Dr. Eugeni Roura, the University of Queensland-Australia.